NOVÉ ŠOKOVÉ ZCHLAZOVAČE S DOTYKOVÝM DISPLEJEM

19.11.2024

Rádi bychom vám představili naši novou řadu šokových chladicích/mrazicích zařízení: BLCA-X. Má všechny skvělé funkce našich předchozích modelů, ale je vybavena snadno ovladatelným dotykovým displejem.

Můžete si vybrat některý z přednastavených programů nebo si vytvořit vlastní recepty. Je také možné stáhnout data pro účely HACCP. Mnoho možností nových jednotek si můžete prohlédnout ve videu o představení nových modelů.

Nová řada BLCA-X se dodává ve čtyřech velikostech s prostorem pro 3, 5, 10 nebo 14 gastronádob GN1/1. Má prostor pro gastronádoby i euronormy, takže je ideální pro restaurace i pekárny. 

Šokové zchlazovače se hojně používají v profesionálních kuchyních, kde je třeba rychle a hygienicky zchladit potraviny. Použití šokových zchlazovačů pro chlazení nebo mražení zachovává barvu, strukturu a chuť potravin.

Prohlédněte si video s představením produktu

Zobrazit všechny modely BLC v eshopu